فوائد النظام الغذائي النباتي لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي

استعرض الباحثون مؤخرًا فوائد النظام الغذائي النباتي لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي.

التهاب المفاصل الروماتويدي (RA) هو مرض مناعي ذاتي يصيب ما يصل إلى واحد بالمائة من سكان العالم ، وربما 75 مليون شخص. سبب التهاب المفاصل الروماتويدي غير معروف ، ولكن يُعتقد أنه مزيج من الوراثة والبيئة والصدفة. يتميز التهاب المفاصل الروماتويدي بالتهاب وألم في اليدين والمعصمين والركبتين. بدون علاج يمكن أن يؤدي التهاب المفاصل الرثياني في النهاية إلى تلف دائم في المفاصل

النظام الغذائي النباتي
لا يزال الأطباء لا يفهمون تمامًا كيف يتطور التهاب المفاصل الروماتويدي. يتميز بتورم في البطانة الزليلية بين المفاصل. تم ربط التهاب المفاصل الروماتويدي بتدخين التبغ وبكتيريا الأمعاء والتغذية. عادة ما يكون العلاج بالأدوية الموصوفة. الجانب السلبي من العلاج هو التكلفة والآثار الجانبية لتلك الأدوية.

كان الباحثون في لجنة الأطباء للطب المسؤول مهتمين بالجانب الغذائي لالتهاب المفاصل الروماتويدي وما إذا كانت بعض الأنظمة الغذائية قد تؤدي إلى تعافيه. أجروا مراجعة للدراسات الاستقصائية والتجارب السريرية لتحديد ما إذا كانت هناك أي اتجاهات في العلاجات المتعلقة بالنظام الغذائي.

بعد تحليلهم ، قرر الباحثون أن هناك العديد من الفوائد لنظام غذائي نباتي لالتهاب المفاصل الروماتويدي.

تقلل الأنظمة الغذائية النباتية قليلة الدسم من كمية الالتهابات التي تظهر لدى مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي. يُعتقد أن هذا يرجع إلى التخلص من منتجات الألبان واللحوم الحمراء ، والتي تعد من بين المساهمين الرئيسيين في الدهون في النظام الغذائي. تقلل هذه الحميات من كمية بروتين سي التفاعلي في الجسم ، وهو أحد العوامل الرئيسية المسببة للالتهابات. كما وجدت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون ومنتجات الألبان تزيد من كمية البروتين التفاعلي C وتزيد من معدلات الالتهاب.

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة لرسم خريطة المؤشرات الحيوية المرتبطة بالالتهاب لتحديد التغييرات المحددة التي تحدث في الجسم عند تناول نظام غذائي نباتي لالتهاب المفاصل الروماتويدي.

تساعد النظم الغذائية النباتية في إنقاص الوزن. نظرًا لأن زيادة الوزن تسبب المزيد من الضغط والتهاب المفاصل المؤلمة بالفعل ، فإن أي فقدان للوزن مفيد للأفراد المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي. يقلل فقدان الوزن أيضًا من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.

فائدة أخرى لنظام غذائي نباتي لالتهاب المفاصل الروماتويدي هو ألم أقل وأعراض التهاب المفاصل الروماتويدي أقل. أظهرت دراسة أجريت عام 2015 أن اتباع نظام غذائي نباتي يحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي ويقلل من البروتينات المسببة للالتهابات في الجسم. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيف يقلل النظام الغذائي قليل الدسم وعالي الألياف الالتهاب.

تقلل النظم الغذائية النباتية أيضًا من كمية الأحماض الدهنية المستهلكة. تم ربط الأحماض الدهنية بزيادة الالتهاب والتنكس الخلوي في الجسم. يؤدي الانخفاض المعتدل في الأحماض الدهنية في النظام الغذائي إلى زيادة المواد الكيميائية المضادة للالتهابات. نظرًا لأن المصادر الرئيسية للأحماض الدهنية في النظام الغذائي الغربي تأتي من منتجات الألبان واللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة ، فإن النظام الغذائي النباتي يساعد في القضاء على هذه المصادر ويمكن أن يحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.

تم ربط التهاب المفاصل الروماتويدي بضعف تنوع ميكروبيوم الأمعاء والحساسية الغذائية. أظهرت دراسة أجريت عام 2009 أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف وقليلة الدهون ، مثل النظام الغذائي النباتي لالتهاب المفاصل الروماتويدي ، أدت إلى فقدان الوزن وتقليل البروتينات المسببة للالتهابات. يمكن للأنظمة الغذائية الغنية بالألياف أن تزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء وتحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.

بينما تم إجراء بحث حول استخدام النظام الغذائي كعلاج لالتهاب المفاصل الروماتويدي ، فمن الصعب عزل الأطعمة المسببة للحساسية لأنها خاصة بالفرد. ومع ذلك ، في إحدى الدراسات ، كان 85٪ من مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي قد تحسنوا الأعراض عندما تخلصوا من بعض مسببات الحساسية الغذائية الأكثر شيوعًا ، مثل الذرة والقمح. من الواضح أن هناك فوائد متعددة لنظام غذائي نباتي لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

اصعب واسهل تخصصات الهندسة

كيفية التعرف على العلامات المبكرة لمرض الذئبة

فوائد الطماطم للقلب والبشرة والوقاية من السرطان

أربع فوائد صحية للعناق أو الحضن