هل يمكن لنظامنا الغذائي أن يكون له تأثير مفيد على مرض التهاب الأمعاء؟

أظهر الباحثون وجود ارتباط بين مغفرة بوساطة النظام الغذائي في مرض التهاب الأمعاء وتكوين الميكروبيوم.

مرض التهاب الأمعاء (IBD) هو اسم شامل لاضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة ، وأكثرها انتشارًا هو مرض كرون لدى البشر. اقترحت سنوات من البحث أن مجموعة من العوامل البيئية والقابلية الوراثية تلعب دورًا في المرض. لقد ثبت سابقًا أن تكوين ميكروبيوم الأمعاء يتغير (dysbiosis) في مرضى IBD.

نظامنا الغذائي

ترتبط تركيبة الميكروبيوم ارتباطًا مباشرًا بنظامنا الغذائي. تم سابقًا ربط النظام الغذائي الغني بالدهون والألياف بمرض التهاب الأمعاء. في الدراسة الأخيرة ، استخدم باحثون من الطب البيطري بجامعة بنسلفانيا نموذجًا للكلاب ، يُعتقد أنه أفضل نموذج لاضطرابات الجهاز الهضمي ، للبحث عن رابط بين النظام الغذائي ، وتطور مرض التهاب الأمعاء ، وتكوين الميكروبيوم.

تم إعطاء ما مجموعه 29 كلبًا مصابًا بالاعتلال المعوي المزمن ، وهي حالة لها بعض أوجه التشابه مع مرض التهاب الأمعاء البشري ، نظامًا غذائيًا يحتوي على بروتين مائي. أبلغ الباحثون عن تغييرات في تكوين الميكروبيوم ، والتي ارتبطت بهدوء المرض في 20 من أصل 29 كلبًا. تحولت تركيبة الميكروبيوم في الكلاب المستجيبة للنظام الغذائي (DR) بعد اليوم 14 من النظام الغذائي أقرب إلى تركيبة الميكروبيوم للكلاب السليمة ، مما يدل على انخفاض كبير في الوفرة النسبية في سلالات E. coli و C. perfringens. على العكس من ذلك ، لم تكن هناك تغييرات في الميكروبيوم في الكلاب التي لم تستجب للتدخل الغذائي.

الوفرة العالية من بكتيريا E. coli و C. perfringens قد ارتبطت سابقًا باضطرابات الجهاز الهضمي. افترض الباحثون ، إذن ، أن هناك صلة بين تقليل سلالات معينة في الميكروبيوم ومغفرة المرض. لفهم تأثير النظام الغذائي للبروتين المتحلل بشكل أفضل على تركيبة الميكروبيوم ، أنشأ الباحثون ملف تعريف استقلابي لعينات براز الكلاب قبل أنظمة النظام الغذائي وأثناءها وفي نهايتها. تم الكشف عن مستويات مرتفعة من الأحماض الصفراوية الثانوية في الكلاب التي دخلت مرحلة الهدوء ، ولكن ليس في الكلاب التي لم تستجب للتدخل الغذائي. بالنظر إلى حقيقة أن المستويات المرتفعة من الأحماض الصفراوية مرتبطة بمغفرة المرض وانخفاض وفرة في سلالات E. coli و C. perfringens ، فقد افترض فريق الدراسة أن الأحماض الصفراوية لها تأثير سلبي على نمو البكتيريا. في الواقع ، قام حمض الليثوكوليك وحمض الديوكسيكوليك بتثبيط النمو في المختبر للإشريكية القولونية والبكتريا بيرفرينجنز ، مما يدعم فكرة أن هدوء المرض يرتبط على الأرجح بانخفاض وفرة السلالات المسببة للأمراض في الأمعاء.

كشفت الأبحاث الإضافية التي أجريت على التجمعات الميكروبية عبر العينات عن وجود وفرة أعلى من C. hiranonis ، في عينات الكلاب التي استجابت للتدخل الغذائي). لدعم الارتباط بين C. hiranonis والأحماض الصفراوية ومغفرة المرض ، حاول الباحثون استخدام مزرعة C. hiranonis لعلاج التهاب الجهاز الهضمي في نموذج الفئران. في الواقع ، لوحظ انخفاض في الالتهاب في الفئران التي عولجت بـ C. hiranonis كجزء من المجموعة غير المعالجة.

لخص الباحثون أن هذا البحث معًا يدعم فكرة تأثير الميكروبيوم على حالة مرض التهاب الأمعاء ، مما يشير إلى دور محتمل للتفاعل بين الميكروبات والميكروبات. على وجه التحديد ، الدور المفيد لـ C. hiranonis في تقليل وفرة سلالات E. coli و C. perfringens الممرضة من خلال إنتاج الأحماض الصفراوية الثانوية ، والتي لها تأثير سلبي على نموها. يقترح الباحثون أن البحث المستقبلي يجب أن يعالج مسألة سبب عدم استجابة بعض الأفراد للنظام الغذائي وأي مكونات النظام الغذائي ضرورية للتوسط في مغفرة المرض. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات في النماذج الحيوانية والبشر لتجميع معرفة كبيرة للتصميم العقلاني المستقبلي للأنظمة الغذائية العلاجية الفعالة.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

اصعب واسهل تخصصات الهندسة

كيفية التعرف على العلامات المبكرة لمرض الذئبة

فوائد الطماطم للقلب والبشرة والوقاية من السرطان

أربع فوائد صحية للعناق أو الحضن