هل يمنع النظام الغذائى النباتى السكتة الدماغية والنوبات القلبية

كشفت دراسة حديثة ما إذا كان النباتيون وأكل السمك محميون من السكتة الدماغية والأمراض الإقفارية وما إذا كان آكلو اللحوم ليسوا كذلك.

أن تكون نباتيًا أو نباتيًا هو أسلوب حياة واسع الانتشار. تتنوع الأطعمة التي يتناولها النباتيون والنباتيون ، على سبيل المثال ، يأكل البعض الأسماك ، بينما قد يتجنب البعض الآخر الأسماك ويأكلون البيض أو منتجات الألبان. بغض النظر عن التفاصيل الغذائية الدقيقة ، يتجنب النباتيون والنباتيون اللحوم. يُنظر إلى هذه الأنظمة الغذائية على أنها أكثر صحة ، بالإضافة إلى كونها متعاطفة مع حيوانات المزرعة.

نباتى

تشير الدراسات السابقة إلى وجود بعض الارتباط بين النظام النباتي وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب الإقفارية والسكتة الدماغية. ومع ذلك ، فإن انخفاض عدد المشاركين في الدراسة ، من بين أسباب أخرى ، يترك بعض علامات الاستفهام حول حسم هذه النتائج. في دراسة جديدة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية ، فحص باحثون من المملكة المتحدة بالتفصيل كيف تؤثر الأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم على مرض نقص تروية الدم وحدوث السكتة الدماغية.

حللت الدراسة بأثر مستقبلي المعلومات التي تم جمعها من حوالي 48188 فردًا. كان جميع المشاركين بالغين أصحاء دون أي دليل على وجود اضطرابات في القلب. تم تصنيفهم على أساس نمط حياتهم الغذائي: آكلو اللحوم (50٪) ، آكلو الأسماك (16٪) ، النباتيون (بما في ذلك النباتيون ، 34٪). تابعت الدراسة هؤلاء الأفراد بعد 18 عامًا ، وسجلت عدد الأنواع المختلفة من اضطرابات القلب الإقفارية والسكتة الدماغية. استخدم الباحثون أساليب إحصائية معقدة لتحليل النتائج.

ووجدت الدراسة أن أكلة الأسماك والنباتيين لديهم معدل أقل للإصابة بأمراض القلب الإقفارية مقارنة بأكل اللحوم. بعض الأسباب الأساسية هي انخفاض الوزن ، وضغط الدم ، ومستويات الكوليسترول ، ومرض السكري ، وكلها مرتبطة بالنظم الغذائية التي لا تحتوي على اللحوم. ومن المثير للاهتمام أن الدراسة وجدت أن النباتيين يعانون أكثر من السكتة الدماغية والنزيف الخطير. تفسير هذه الملاحظة هو أن نظامهم الغذائي يفتقر إلى العوامل الحيوانية ، والتي قد تكون حاسمة لتخثر الدم.

على الرغم من أن الدراسة بها بعض القيود ، مع اعتبار معلومات الإبلاغ الذاتي أحد الأمثلة ، فإن النتائج المبلغ عنها ذات أهمية كبيرة. تقدم نتائج هذه الدراسة نظرة ثاقبة جديدة حول ما إذا كانت الأنظمة الغذائية النباتية أو التي تقتصر على اللحوم توفر الحماية من الاضطرابات المرتبطة بالقلب وكيف. تعتبر البيانات رائدة لأنها توفر قياسًا كميًا علميًا لما كان يعرف حتى الآن أنه مجرد اعتقاد شائع.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

اصعب واسهل تخصصات الهندسة

كيفية التعرف على العلامات المبكرة لمرض الذئبة

فوائد الطماطم للقلب والبشرة والوقاية من السرطان

أربع فوائد صحية للعناق أو الحضن