تقلل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد من خطر الإصابة بأمراض الشرايين الطرفية

يحدث مرض الشريان المحيطي عندما تصبح الشرايين الطرفية – الأكثر شيوعًا في الساقين – ضيقة. السبب الأكثر شيوعًا لمرض الشريان المحيطي هو تصلب الشرايين ، وتراكم الدهون والكوليسترول داخل جدران الشريان. تشير بعض الأبحاث إلى أن مركبات الفلافونويد يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على تصلب الشرايين ، مما يشير إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الفلافونويد قد يكون مفيدًا لتقليل خطر الإصابة بهذا المرض.

بلوبيرى

أراد باحثون من أستراليا والمملكة المتحدة والدنمارك معرفة ما إذا كان هناك أي ارتباط بين تناول الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من مركبات الفلافونويد وتطور مرض الشريان المحيطي.

استخدم الباحثون البيانات التي تم جمعها كجزء من دراسة النظام الغذائي والسرطان والصحة الدنماركية ، والتي شملت أكثر من 55000 شخص. تمكن الباحثون من تحديد كميات مركبات الفلافونويد التي استهلكها المشاركون باستخدام المعلومات التي تم جمعها في استبيان تردد الغذاء.

وجد الباحثون أن هناك ارتباطًا بين الكمية الإجمالية من مركبات الفلافونويد المستهلكة وحدوث مرض الشريان المحيطي. ارتبطت المستويات الأعلى من استهلاك الفلافونويد (1،000 مجم / يوم) بانخفاض كبير في الاستضافة لمرض الشريان المحيطي (32٪) ، فضلاً عن انخفاض خطر الإصابة بتصلب الشرايين (26٪). أفاد الباحثون أيضًا عن انخفاض في مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية الطرفية الأخرى وتمدد الأوعية الدموية مع مستويات أعلى من استهلاك الفلافونويد.

ومن العوامل المهمة الأخرى التي يجب مراعاتها التدخين واستهلاك الكحول ، ومؤشر كتلة الجسم ، وما إذا كان المشاركون مصابين بالسكري أم لا – حيث أدت هذه العوامل إلى تغيير الارتباطات المذكورة.

وخلص الباحثون إلى أن زيادة تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد يمكن أن يكون تدخلًا للمساعدة في الوقاية من أمراض الشرايين الطرفية.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

اصعب واسهل تخصصات الهندسة

كيفية التعرف على العلامات المبكرة لمرض الذئبة

فوائد الطماطم للقلب والبشرة والوقاية من السرطان

أربع فوائد صحية للعناق أو الحضن