مارس هو شهر التغذية الوطني . يا له من وقت مثالي لتنظيم حميتك الغذائية ، إنها أيضًا فرصة مثالية للتخلص من الوزن الزائد الذي اكتسبته (عن غيرقصد)

ما هو شهر التغذية الوطني ؟

الشهر الوطني للتغذية هو حملة تثقيفية وإعلامية سنوية عن التغذية أنشأتها أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية. منذ إنشائها في عام 1980 ، سعت الحملة إلى تسليط الضوء على “أهمية إتخاذ خيارات غذائية مستنيرة وتطوير عادات سليمة عند تناول الطعام وعند ممارسه النشاط البدني.”
يٌنصب التركيزفي عام 2019 علي المرونة والتنوع. كيف نحدد نظام غذائي صحي يختلف عن الجميع. تهدف الحملة إلى تبني ذلك ، وفي الوقت نفسه زيادة الوعي العام بأهمية الطعام الصحي.

ما هو النظام الغذائي الأكثر صحة بالنسبة لك؟

بصرف النظر عن النظام الغذائي الأمريكي القياسي ، فإن أغلب الأنظمة الغذائية الشعبية تضرب بجذورها في الصحة الجيدة . ولكل فرد فكرته الخاصة حول أي منها هو الأفضل (نظام حمية باليو أم نظام حمية يعتمد علي الأكل النباتي ، إلخ) ، نظام حمية باليو يستند علي أنظمة أسلافنا البدائية والتي تحتوي علي الأطعمة ذات الحبوب الكاملة وهي الأغذية الغير مجهزة (تشبه ما تكون عليه في الطبيعة).
إن البشر يعيشون حياة أطول ، لكن صحتنا آخذة في الإنخفاض. الكثير من التحديات التي يواجهها الناس في الوقت الحاضر مرتبطة بنمط الحياة. فإن إعطاء الأولوية لصحتك أمر أساسي ، ويبدأ ببناء عادات غذائية جيدة. اختر واحدًا أو اثنين من الإقتراحات أدناه ، وقم بإضافة المزيد كلما شعرت بالراحة.
يوجد سبعة عشر طريقة لتناول الطعام الصحي :



تغذية صحية

الطريقة الأولي :
قم بالتسجيل للحصول على خدمة توصيل الوجبات
أفضل طريقة هي تسهيل الأمورإذا أردت إعداد طعام صحي في المنزل ولكن ليس لديك وقت للذهاب للتسوق في متجر بقالة ، فسوف تساعدك بالفعل خدمة توصيل الوجبات.

الطريقة الثانية: كن عضويًا :
إذا كنت تستطيع تحمُل التكلفة ، فلم يفت الأوان أبدًا أن تصبح عضويًا. وجد الباحثون أن ستة أيام من تناول الطعام العضوي كافية لتقليل مستويات المبيدات الضارة في جسمك بشكل ملحوظ. مع ظهور المزيد والمزيد من خدمات توصيل الأغذية العضوية ، أصبح الحصول على المنتجات الطازجة أسهل من أي وقت مضى.

الطريقة الثالثة : تناول وجبة صحية :
الوجبة الأولى من اليوم هي الأكثر أهمية. بعد ليلة من الصيام ، يستعد جسمك لتناول العناصر الغذائية الهامة. لذلك تناول وجبة فطور صحية هو أفضل طريقة لتحقيق ذلك. ليس من الضروري أن تكون وجبة كبيرة ، لكن لا يمكن أن تكون دونات أيضًا.

الطريقة الرابعة : شرب المزيد من الماء
الماء يفعل أكثر بكثير من مجرد إخماد عطشك. من بين أشياء أخرى ، يساعد على الهضم ، ويحمي أعضاءك وينظم درجة حرارة الجسم.

الطريقة الخامسة : التوقف عن السكر المكرر
ليس كل أنواع السكر سيئة ، على سبيل المثال، النوع المتواجد في الفاكهة على ما يرام، لحسن الحظ من الممكن التوقف عن السكر المكرر دون أن تشعر بالضيق. هناك الكثير من المحليات الطبيعية لملء الفجوة ، عليك فقط أن لا تبالغ في تناولهم.

الطريقة السادسة : تناول المزيد من الحبوب الكاملة
وفقًا لتقريرين حديثين تم إستخدام فيهما تحليل ميتا (meta analysis) وُجد أن الحبوب الكاملة تُزيد من طول العمر. كل ما يتطلبه الأمر للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان و مرض السكري ، وما إلى ذلك هو تسعون جرامًا من الحبوب الكاملة يوميًا.
عليك أن تمتنع عن الكربوهيدرات المكررة وتتناول كميات كبيرة من الشوفان والشعير والأرز البني أو البري والجاودار المُخمر.

الطريقة السابعة : تناول المزيد من الفاصولياء
بعد دراسة أطول الناس عمرًا في العالم ، حدد) (Dan Buettnerوفريقه أحد عشر مبدءًا توجيهيًا تعكس عاداتهم الغذائية. كلهم يستحقون التبني ، لكن الفاصولياء هي حجر الزاوية في كل نظام غذائي لتتمتع بطول العمر. تناول ما لا يقل عن نصف كوب من الفاصولياء المطهوة في اليوم للاستمتاع بفوائد إتباع نظام غذائي غني بالألياف.

الطريقة الثامنة : زيادة تناول الفواكه والخضروات الخاصة بك
“تناول الخضراوات الخاصة بك!” هذا ما تقوله كل أم من حين لأخر.
إتضح أنه إذا كنت تريد أن تعيش حياة أطول وأكثر صحة ، فأنت بحاجة إلى تناول سبعة حصص من الفاكهة والخضراوات يوميًا. قد يبدو أن زيادة إستهلاكك أمرًا مروعًا في البداية ، ولكن هناك العديد من الطرق لتسلل المزيد من المنتجات الطازجة إلى نظامك الغذائي.
الطريقة التاسعة : الطهي المُزود بالتوابل :
التوابل غنية بالنكهات ، لكن هل تعلم أنها ذات قيمة غذائية عالية أيضًا؟
إذا كنت جديدًا في عالم التوابل السحري ، فقد تشعر بالذهول إزاء مقدار ما يمكنك الإختيار منه. إبدأ بإضافة هذه التوابل الخمسة إلى نظامك الغذائي: وهم القرفة والكركم والحلبة والكزبرة والزنجبيل.

الطريقة العاشرة : تقليل إستهلاكك للدهون المشبعة :
يمكن أن تؤدي الكثير من الدهون المشبعة في نظامك الغذائي إلى الإصابة بأمراض القلب ومشاكل صحية أخرى ، مثل زيادة الوزن.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة غالبًا ما تكون قيمتها الغذائية منخفضة ، مما يعني أنك سوف تشعر بالجوع في وقت قريب.

الطريقة الحادية عشر:يستحسن تناول الطعام في الخارج في عطلة نهاية الأسبوع فقط
الوجبات السريعة لديها بعض المزايا. فإنها تُوفر لك الراحة لذلك سوف تستغني عن الوقوف طويلاً لتطهو الطعام ، وتُوفر الوقت أيضًا،لكن تنشأ المشاكل الصحية عندما تعتمد كليًا علي هذه الوجبات. يمكنك تناول الطعام في الخارج في عطلة نهاية الأسبوع ، ولكن عليك إعداد الطعام الخاص بك
خلال الأسبوع ، حتى تستمتع بأفضل ما في كلاهما.

الطريقة الثانية عشر:ترك إرادتك في المتجر(تنازل عن رغبتك في شراء طعام لا يجب أن تأكله)
قد يكون التمسك بنظام غذائي جديد أمرًا صعبًا عندما تكون محاطًا بالإغراءات. طريقة واحدة حول هذا هو ترك قوة الإرادة الخاصة بك في المتجر. بمعنى آخر ، لا تشتري أي شيء لا يجب أن تأكله. إذا كنت تحب الرقائق ،عليك أن تنتظر حتى اليوم الذي يحق لك أن تأكل ما تشاء ثم إذهب واحصل على واحدة.

الطريقة الثالثة عشر : عليك غسل منتجك إذا كنت لا تأكل الطعام العضويًا
بالنسبة لكثير من الناس ، من الصعب الحصول على المنتجات العضوية أو باهظة الثمن. تناول الفاكهة والخضروات المزروعة ليس نهاية العالم. فقط تأكد من غسلها بشكل صحيح لإزالة تلك المبيدات المزعجة.

الطريقة الرابعة عشر : تقليل الوجبات الخفيفة
المشكلة في تناول الوجبات الخفيفة هي أنها تتداخل مع إشارات الجوع الطبيعية للجسم. تعوّد علي أن تراجع نفسك قبل أن تتناول أي شيء. إذا شعرت بألام الجوع ، إشرب كوبًا من الماء وإنتظر عشرون دقيقة. إذا كنت لا تزال جائعًا ، فيمكنك تناول شيئًا.

الطريقة الخامسة عشر : تناول الأطعمة المُخمرة
تعد إضافة الأطعمة المخمرة إلى نظامك الغذائي مفيدة للغاية لصحتك. بالإضافة إلى كونها غنية بسلالات البكتيريا المتنوعة والصحية ، فإنها تساعد الجسم أيضًا على هضم وإمتصاص العناصر الغذائية . بالإضافة الي ذلك ، تستفيد منها القناة الهضمية والدماغ ومحيط الخصر أيضًا.

الطريقة السادسة عشر:أخبزالطعام لا تقليه
الطعام المقلي لذيذ ، لكنه لا يُفيد قلبك وأيضًا محيط الخصر لديك. لذلك الطعام المخبوزهو الحل. فهو يتم تحضيره في الفرن ، ولديه مذاق مثل الأطعمة المقلية التقليدية ولكن بدون السعرات الحرارية الإضافية.

الطريقة السابعة عشر : تعلم فك رموز الملصقات الغذائية
هناك كل أنواع العبارات التسويقية المُصممة لتجعلنا نعتقد أن هناك شيئًا جيدًا بالنسبة لنا. من السهل التعرف عليها ، لأنها عادة ما تكون في مقدمةُ العٌلبة وأيضًا مطبوعة بحروف داكنة . إذا كنت تريد حقًا معرفة ما إذا كان هناك شيء صحي ، فستحتاج إلى معرفة كيفية فك هذا المُلصق الموجود على ظهرهذه العُلبة.

error: Content is protected !!