هل شعرت بالجوع الدائم بعد الإنتهاء من وجبتك الكاملة ؟ لماذا يحدث ذلك ؟ لماذا تحتاج إلى المزيد من الطعام؟
يحدث ذلك بسبب التفاعل المعقد بين القلب والهرمونات والجهاز العصبى
وللأسف يمكن أشياء كثبرة ان تعطل هذا النظام المعقد ومن أمثلتها
تناول وجبة إفطار صغيرة
تابعت دراسة لجامعة كامبريدج 6764 من البالغين لمدة أربعة سنوات تقريباً ووجدت أن أولئك الذين يتناولون عادة 300 سعر حرارى قى وجبة الإفطار أو أقل زاد وزنهم ضعف وزن أولئك الذين تناولوا 500 سعر حرارى أو أكثر, قمن المعتقد أن تناول وجبة إفطار كبيرة يساعد على تنظيم نسبة السكر بالدم طوال اليوم مما يؤدى إلى تقلبل الرغبة فى الطعام و عدم الشعور بالجوع.
وأوصى الباحثون بتناول نسبة أكبر من السعرات الحرارية فى وجبة الإفطار ونسبة أقل على مدار اليوم للمساعدة فى السيطرة على الجوع وزيادة الوزن.

الشعور بالعطش
من أعراض الجفاف والعطش الشعور بالجوع فقد تجد نفسك بسبب الجفاف تشعر بالتعب و الصداع وقلة التركيز ولاتحتاج هذه الأعراض إلى جفاف شديد, فيمكن أن تواجه هذه الأعراض بسهولة جذا ما إنخفض لديك نسبة السوائل فى الجسم بسبة 1% أو 2%.
لذا ففى المرة القادمة عند شعورك بالجوع بعد تناولك الوجبة يمكنك الحصول على كوب من الماء بدلا من تناول الطعام وإنتظر بعض الوقت وستندهش من النتيجة.



جوع دائم

تناول الأطعمة المعلبة
تحتوى العبوات التى يحفظ بها الطعام المعلب على مركب ثنائى القينول الكيميائى(BPA) بشكل كبير حيث يتسرب إلى الطعام نفسه ومن المعروف أن BPA يسبب السمنة .
ويعتقد الباحثون فى جامعة هارفارد أن BPA يسبب طفرة فى هرمون الليبتين والذى يمكن أن يؤدى إلى الرغبة الشديدة فى تناول الطعام.
تمثل مصادر الغذاء الأخرى والتى تحتوى على BPA والتى يجب الإنتباه إليها عبوات المياه الغازية وزجاجات المياه القابلة لإعادة الإستخدام وغيرها من عبوات التخزين.

الإفراط فى تناول المشروبات الغازية
بالإضافة إلى إحتوائه على BPA فإن نسبة الفركتوز العالية الموجود فى العديد من المشروبات الغازية يسبب مشاكل صحية حيث يعمل الفركتوز على تقليل تدفق الدم والنشاط فى مناطق المخ التى تنظم عمليات الشعور بالجوع , كما أنه يعوق وظيفة الهرمونات التى ترسل إشارات للمخ بالشبع وذلك على عكس الأطعمة الأخرى مثل الفواكه والخضروات والتى تحتوى جميعها على كميات متوازنة من الجلوكوز والفركتوز ومن المعروف أن الجلوكوز يعطى أحساس بالإمتلاء بينما الفركتوز لا.
فيجب عليك مراقبة شراب الذرة عالى الفركتوز على ملصقات المكونات الخاصة بالأطعمة الأخرى مثل الحبوب والوجبات الخفيفة والتوابل والحلوى و العديد من الأطعمة الجاهزة الأخرى.

الأكل بشكل سريع
ترسل المعدة إلى المخ إشارات لتخبره عندما تكون ممتلئة ولكن هذه العملية تستغرق 20 دقيقة تقريباً فإذا ما كنت تتناول الطعام بشكل سريع ستواجه خطر الإستمرار فى الشعور بالجوع والإفراط فى تناول الطعام قبل أن تشعر بالشبع.
إمنح نفسك من 20 إلى 30 دقيقة فى تناول وجبتك والإستمتاع بها فقد أظهرت الدراسات أن تناول الطعام ببطء يؤدى إلى تناول كمية أقل من السعرات الحرارية والشعور بالشبع بطريقة طبيعية.

عدم تناول الألياف
كلما كان هضم الطعام سريعاً كلما زاد شعورك بالجوع.
ومن المعروف أن الألياف تبقى فى المعدة فترة أطول من الكربوهيدرات والسكريات البسيطة مما يعطيك شعور بالشبع لفترة أطول كما أن الألياف منخفضة السعرات الحرارية مما بجعلها مفضلة عن الدهون وبعض الأطعمة الأخرى ذات فترات الهضم الأطول.
وللإستفادة حاول تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة و البقوليات بدلاً من الأطعمة المصنعة
وسيؤدي شرب المياه إلى الحفاظ على ترطيب جسمك والمساعدة على تجميع الألياف مما يقلل الشعور بالجوع.

انت لست جائعاٌ فعلاً
فى بعض الأوقات نتناول الطعام لأسباب نفسية وإجتماعية فمثلا الإجهاد يحفزنا لتناول الطعام كذلك قد يحفزنا الغضب أو حتى الحزن لتناول الطعام دون الشعور بالجوع.
فإذا ما وجدت نفسك تتناول الطعام بدون داعى أو بسبب عوامل عاطفية أو اجتماعية فعليك العمل على تغير هذا النمط وحاول أن تكون أكثر وعياً بالأوقات التى تتناول فيها الطعام عندما لا تكون جائعاً.

المشاكل الطبية
يوجد بعض الحالات المرضية التى قد تسبب زيادة فى الشعور بالجوع بشكل غير طبيعى مثل السكرى والحمل والديدان الشريطية ومشاكل الغدة الدرقية وبعض الأدوية.

وأخيراً إذا ما كنت تشعر بالجوع بشكل مستمر إستشر الطبيب لمعرفة السبب والوقوف على حل المشكلة.

error: Content is protected !!