سبعة طرق لاستخدام الخميرة الغذائية في عالم الأغذية

إن الخميرة الغذائية التي تحظى باهتمام كبيرمن قبل المجتمع النباتي - والتي يطلق عليها اسم "nooch" ، تصبح أخيرًا مكونًا رئيسيًا في عالم الأغذية. يستخدم الطهاة الخميرة الخالية من منتجات الألبان كتوابل للطعام للإستفادة من نكهتها. تُستخدم الخميرة المجففة لتخمير الخبز...

تعرف على اضرار الافراط فى تناول مكملات الكالسيوم واضرارها الصحية

كثير من الناس يتناولون مكملات الكالسيوم ، لأنهم قلقون من أنهم لن يحصلوا على ما يكفي من الكالسيوم من تناول الطعام. ولكن الحقيقة هي أنك يمكنك بسهولة الحصول على ما يتراوح بين 1000 و 1200 ملليجرام يوميًا من خلال زيادة استهلاكك للأطعمة الغنية بالكالسيوم ، مثل البروكلي و...

أحد عشر سببًا لكي تتناول المزيد من مكسرات المكاديميا

هي ليست فقط ذات مذاق رائع ، إنها مليئة أيضًا بالمزايا الصحية. إليك بعض فوائد واسباب تجعلك تناول المزيد من مكسرات المكاديميا : السبب الأول : المكاديميا ذات قيمة غذائية عالية هذه المكسرات غنية بالألياف ، البروتين ، الثيامين (فيتامين ب1 ) ، المنجنيز ، النحاس ،...

فوائد التمر للمخ والعظام والقلب والعين المعدة والوزن وعلاج فقر الدم

التمر غنى بالعديد من العناصر الغذائية ، والألياف ، ومضادات الأكسدة ، والتمور شائعة في جميع أنحاء العالم وتستهلك كالفواكه المجففة. في مراجعة أجراها باحثون في جامعة القصيم بالمملكة العربية السعودية وجامعة قناة السويس في مصر عام 2014 ، تفيد أن التمور مفيدة في علاج...

المادة المستخدمة فى صنع العلكة

معلومات قد تهمك عن المادة المستخدمة فى صنع العلكة كان يتم تصنيع العلكة وحتى الحرب العالمية الثانية من مادة تسمى (chicle) ويتم خلطها بالنكهات المختلفة والchicle هى عصارة من اللاتكس تأتى من شجرة sapodilla (فى أمريكا الوسطى ) وهو يعتبر شكل من أشكال المطاط تماماً مثل...

كيف تعمل أفران التنظيف الذاتى؟

تستخدم أفران التنظيف الذاتى درجات حرارة تصل إلى 482 درجة مئوية (حوالى 900 درجة فهرنهايت) لحرق البقايا الزائدة من الخبز دون إستخدام أي مواد كيميائية وقد تم تصميم فرن التنظيف الذاتى مع التعشيق الميكانيكى (براءة إختراع عام 1982) للحفاظ على باب الفرن مغلقاً أثناء عملية...

آلية عمل جهاز طهي او طبخ الأرز

آلية عمل جهاز طهو الأرز هناك عدد من الأجهزة التي تعرف متى يجب أن تتوقف عند انتهاء طهي الطعام فيها و جهاز طهو الأرز من هذه الأجهزة وهناك أيضاً ماكينة صنع القهوة وجهاز سلق البيض. كل هذه الأجهزة تعمل بنفس التقنية ففى حالة غليان الماء يحافظ الوعاء على درجة حرارة ثابتة...

ماهو المارشميلو وكيف يتم صنعه ؟

يطلق عليها هذا الإسم لأنه فى البداية كانت تصنع من عصارة نبات المارشميلو, فهى عبارة عن عشبة أوروبية معمرة زهرية اللون فى شرق الولايات المتحدة ولديها جذر مطاطى يستخدم أحياناً فى صناعة الحلوى ومجال الطب. وهى عبارة عن حلوى مصنوعة من جذور المارشميلو أو شراب الذرة والسكر و...

حل مشكلة google play لا يحمل او لا يعمل او قيد الانتظار

حل مشكلة جوجل بلاى لا يحمل قد تتساءل من سبب عدم تثبيت التطبيقات فى هذا الموضوع سوف نتناول حل عدم القدرة على التحميل من قوقل بلاي وظهور رسائل مثل قيد الانتظار وغيرها يتعذر فتح تطبيق "متجر Play" أو تحميله أو تنزيل التطبيقات عليه قم بتجربة الخطوات لحل مشاكل Google Play....

عشرة نصائح لاكتساب وبناء صداقات جديدة بسهولة

هل لديك الرغبة فى أن تلتقى بأشخاص جدد وتشعر بتواصل أكبر فإليك بعض النصائح لمساعدتك فى تكوين صداقات جديدة أقبل أي دعوة إجتماعية حتى وإن لم تكن ضمن إهتماماتك فأنت لا تعرف من ستقابله يجب أن تدرك أن تكوين الصداقات تحتاج إلى وقت طويل فلا تشارك الأصدقاء الجدد وقت قصير فذلك...